Attackdag 3 - 65.4 kg

Jag blir lika glad varje gång och jag blir lika glad på mig själv som jag blir på dukan.
För det bästa av allt är ju att jag vet att denna diet fungerar!
 
Till frukost i dag blev den så kallade microbullen.
Min microbulle innehåller
 
1 msk kesella 0,1 %
1,5 msk havrekli
1,5 msk linfrö
1 ägg
1/2 tsk bakpulver
 
Här ser ni hur jag gör en microbulle:
 
 
Häll i allt i en burk
 
 
Blanda blanda blanda och in i micron i 3 min
 
 
Låt microbullen svalna någon minut och tag sedan upp den och dela den i två skivor därefter brukar jag rosta i brödrost men det går lika bra att äta den som den är.
 
 
Bre på lite kvarg (kesella) 0,1% och ta så mycket kalkon du vill
 
 
Färdigt!
 
När jag äter microbulle o cruise så dekorerar jag med lite paprika eller gurka och tar 2 msk havrekli istället för 1,5 msk.
 
Smaklig måltid!

Crunchy flingor a´la dukan

Recept från viktigasidan

180C ugnsvärme
1 äggvita
2 msk havrekli
1 msk vetekli
1 msk kvarg eller kesella
1 msk sötningsmedel
1 tsk kanel, kakao, vanilj eller den smak du vill ha. (Jag tog kanel)

Blanda allt i en skål och bred ut på bakpapper lägg ett bakpapper över och kavla ut det tunt tunt.
Baka i ugnen i ca 15 minuter.
Låt svalna och bryt sen sönder kakan i små flingbitar.

Blir såhär:



Ät med lätt/minimjölk, lättfil eller yoghurt.

Attack-köttbullar

Jag köte hem ett storpack nörfärs på 2200 g och gjorde sedan ett helt gäng köttbullar.

2200 g köttfärs (jag delade upp det på två omgångar a 600 g)
2 ägg
2 dl lättmjölk
8 msk havrekli
Salt
Svartpeppar
chillikrydda

Blanda ihop mjölk och havrekli först, låt stå till det svällt. Blanda sedan ägg, nötfärs, kyrddor och havreklismeten och börja rulla. I ugnen på 200 grader och ta ut dom när dom börjar få färg. Ungefär 15-20 min.



Nu är dessa kalla och dagen efter men jag har en sånhär bunke stående i kylen och sen är det bara att värma om man bli lite sugen. Ät inte för många dock, tänk på havreklimängden!

Attack-frukost

Lättyoggi med 1 msk havrekli, 1 msk krossade linfrö, 1 kopp te/ 1 kopp kaffe med mjölk.


Lätt och enkel frukost.

emmalinakan

Har varit dukanare sedan augusti 2011 dock med ett litet uppehåll (en graviditet och lite slappa månader innan och efter). Min startvikt i augusti 2011 var 70 kg. Min startvikt i januari 2013 va 66.9 kg (sen fick jag reda på att jag va gravid). Dagen för barnafödande vägde jag in på härliga 86kg och 2 timmar efter barnafödande vägde jag in på 80,6kg. 13 veckor efter barnafödande vägde jag 69 kg och har sedan legat där runt omkring. Nu blir det nya tag och kroppen ska trimmas inför sommaren, nu kör vi!

RSS 2.0